informations générales
Adecco Argentan recrute pour l'un de ses clients, un second de cuisine H/F.
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez en charge :
- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement.
- D'assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Vous êtes titulaire d'une formation de cuisinier ou avez une expérience significative dans le domaine.
Poste à temps plein du mardi midi au samedi soir.
Vous êtes intéressé (e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N'attendez plus ! Postulez !
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- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement.
- D'assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et les approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Vous êtes titulaire d'une formation de cuisinier ou avez une expérience significative dans le domaine.
Poste à temps plein du mardi midi au samedi soir.
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