informations générales
Passage
Profil recherché : Apte à gérer une charge de travail importante (entre 90 et 130 couverts le midi),expérience culinaire traditionnelle confirmée, créatif, autonome, dynamique et doté d'un esprit d'équipe , pour encadrer un apprenti, un commis et un second de cuisine.
Horaires : du lundi au samedi midi et du jeudi au samedi soir.
Restaurant fermé les : dimanches, jours fériés, semaine de Noël et 1er de l'an et 4 semaines en aout.