informations générales
Poitiers
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour notre hôtel
Les missions dévolues de ce poste sont les suivantes :
- Préparation de repas : en tenant compte des contraintes budgétaires, élaborer des menus
- Gestion des stocks : s'assurer de la bonne gestion des approvisionnements, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients,
- Respect des normes sanitaires : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la salubrité des plats préparés,
- Collaboration : travailler en étroite collaboration avec le personnel de service et d'autre membres de l'équipe,
L'expérience est indispensable pour la bonne coordination de notre activité.
Vous travaillerez 5 jours par semaine avec un jour de repos accolé au dimanche (Samedi ou lundi)
les horaires sont les suivants : 15h30 - 23h00
Ponctuellement, vous travaillerez en coupure mais ce sera exceptionnel.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLes missions dévolues de ce poste sont les suivantes :
- Préparation de repas : en tenant compte des contraintes budgétaires, élaborer des menus
- Gestion des stocks : s'assurer de la bonne gestion des approvisionnements, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients,
- Respect des normes sanitaires : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la salubrité des plats préparés,
- Collaboration : travailler en étroite collaboration avec le personnel de service et d'autre membres de l'équipe,
L'expérience est indispensable pour la bonne coordination de notre activité.
Vous travaillerez 5 jours par semaine avec un jour de repos accolé au dimanche (Samedi ou lundi)
les horaires sont les suivants : 15h30 - 23h00
Ponctuellement, vous travaillerez en coupure mais ce sera exceptionnel.
