informations générales
Bressuire
Vos missions seront les suivantes :
- préparer les viandes, les poissons, les légumes
- Mélanger des produits et ingrédients
- doser les ingrédients
- cuire des viandes, poissons, légumes
- dresser les plats pour le service
Des notions en pâtisserie fortement appréciées
CAP Cuisinier-vous seconderez le chef de cuisine.
Jour de fermeture : LUNDI, VENDREDI SOIR, DIMANCHE SOIR et 1 AUTRE SOIREE (à définir)
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- Mélanger des produits et ingrédients
- doser les ingrédients
- cuire des viandes, poissons, légumes
- dresser les plats pour le service
Des notions en pâtisserie fortement appréciées
CAP Cuisinier-vous seconderez le chef de cuisine.
Jour de fermeture : LUNDI, VENDREDI SOIR, DIMANCHE SOIR et 1 AUTRE SOIREE (à définir)
