Cuisinier / Cuisinière

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux.

Descriptif du poste :
Nous recherchons 2 chefs de partie passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
Gérer votre poste de travail et superviser les commis de cuisine.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité.
Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience en cuisine exigée, idéalement en tant que chef de partie.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.

Type de contrat :
Contrat saisonnier de 6 mois.

Temps de travail :
5 jours/ 7 jours
1 coupure
4 services du midi ou 4 services du soir

Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.