informations générales
Vos principales missions seront les suivantes :
-Participation à la production chaude et froide
-Application des règles d'hygiène HACCP et des bonnes pratiques en terme de sécurité au travail
-Vérification de la qualité des préparations et des plats.
Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
Vous avez ces principales qualités ?
-Goût du travail en équipe
-Méthodique, organisé(e) et rigoureux(se)
-Sens du détail et de la qualité
-Esprit de service et sens du contact
-Connaissance des règles d'hygiène HACCP
-Règles et gestions des restes et de stockage et denrées
N'hésitez plus à postuler et nous vous recontacterons !