informations générales
Longvic
Description du poste :
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un cadre chaleureux et convivial. Vous serez responsable de la préparation des plats, en garantissant leur qualité et leur présentation conformément aux standards de notre établissement.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner des plats selon le menu établi (entrées, plats principaux, desserts).
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec l'équipe.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Profil recherché :
Expérience en cuisine, idéalement en restaurant.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression pendant les heures de service.
Créativité, rigueur, et souci du détail.
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Vos missions principales :
Préparer et cuisiner des plats selon le menu établi (entrées, plats principaux, desserts).
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec l'équipe.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Profil recherché :
Expérience en cuisine, idéalement en restaurant.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression pendant les heures de service.
Créativité, rigueur, et souci du détail.
