informations générales
Troyes
- Assister le Chef de partie dans sa mission
- Préparer, réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre du restaurant
- Participer à la mise en place et à la mise en valeur desplats pendant le service
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Participer à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine