informations générales
Transformez votre passion de la cuisine sans les contraintes des horaires traditionnels !
Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Jura est en quête d'un Cuisinier (H/F) , qui est prêt(e) à dire adieu aux longues heures et aux horaires imprévisibles de la restauration traditionnelle, et désireux(se) de rejoindre un environnement où vous pourrez mêler qualité de vie préservée et passion pour la cuisine..
(prise de poste selon vos disponibilités)
Au cœur d'une entreprise agroalimentaire innovante et engagée pour la qualité, vous participerez à la création de produits savoureux. Vos responsabilités incluront :
-La préparation précise des ingrédients nécessaires à la production.
-La pesée et le dosage exacts des composants, assurant la fidélité aux recettes.
-La collaboration à l'élaboration de nouvelles recettes sous la direction de chefs expérimentés, tout en adhérant aux standards d'hygiène et de qualité : préparation de sauces, cuisson des céréales, rôtissage des viandes...
-L'opération de divers appareils de cuisine professionnelle.
-Le nettoyage et l'entretien des équipements pour préserver un environnement de travail sain.
-La gestion organisée des stocks d'ingrédients et de produits finis.
-L'application rigoureuse des protocoles de sécurité alimentaire et des procédures de qualité pour éviter toute contamination.
-La participation à des audits et inspections régulières afin de garantir le respect des standards.
Titulaire d'une formation en cuisine avec une expérience significative en cuisine, vous disposez soit d'une expérience en restauration traditionnelle, collective ou en agroalimentaire.
Nous vous offrons :
-Un poste stable en CDI, avec des horaires réguliers vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle.
-Un environnement de travail bien équipé.
-Des avantages sociaux attractifs : CSE, prime de fin d'année, prime de vacances, prime d'ancienneté...
Partagez avec nous votre parcours et vos aspirations !
