informations générales
Vivonne
Vous aurez pour missions :
Mise en place et élaboration des plats du jour et de la carte,
Mise en place des produits pour le service (plats, pizzas, salades...),
Production des plats dans le respect des fiches techniques,
Veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire,
Rangement et nettoyage irréprochable de la cuisine,
Réception, contrôle et rangement des marchandises livrées.
Elaborez des plats et la carte.
Savoir être professionnel :
Travailler en équipe et faire preuve de bienveillance
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur, de réactivité
Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait, votre candidature nous intéresse.
Contrat en Temps plein 39h par semaine en coupure
Jours de repos : dimanche et lundi, jours fériés (sauf exception)
Services midi et soir du mardi au samedi
Expérience :
Si BAC PRO cuisine : 1 an
Si CAP/BEP: 2 ans