informations générales
Tillac
Tâches :
- Mettre en place et réaliser toutes les préparations nécessaires pour les plats
- Suivre les instructions du chef, ses fiches techniques
- Réaliser les différents services en binôme avec le chef
- Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les normes de sécurité
- Nettoyer la cuisine à la fin de chaque service
Salaire : SMIC Hôtelier