informations générales
Éguzon-Chantôme
Vous travaillerez en équipe, vous avez des connaissances et ou maitrise HACCP. Maitrise des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs.
Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out.
Service de 130 à 200 couverts par service.
Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué.
Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée.