informations générales
Saint-Brieuc
Vos missions seront les suivantes :
Préparer et cuisiner des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Gerer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Les horaires sont discontinus, c'est à dire vous assurerez un service du midi et du soir. Vous travaillez le week end.
2 jours de repos consécutifs sont à déterminer.