informations générales
Haute-Marne
Camping 5 étoiles de 120 emplacements situé au bord du Lac Du Der, recherche 2 chefs cuisiniers ou cuisinières pour la saison 2025, notre saison est longue d'avril à novembre, contrat saisonnier, restaurant de 40 places assises en intérieur et 80 en terrasse;
La satisfaction de notre clientèle est notre priorité; nous souhaitons une cuisine traditionnelle, savoureuse et faite maison;
Vos missions et qualités:
- Vous préparez votre mise en place et vos plats, vous êtes créatifs dans l'élaboration des menus
- Vous savez gérer les stocks
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Vous assurez le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine en général
- Vous êtes positif, d'humeur égale et que celle-ci soit bonne bien entendu, réactif et dynamique
Expérience exigée même si on privilégie l'envie de travailler et l'amour du travail bien fait;
Logement sur place possible pour personne habitant à plus de 30km,
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLa satisfaction de notre clientèle est notre priorité; nous souhaitons une cuisine traditionnelle, savoureuse et faite maison;
Vos missions et qualités:
- Vous préparez votre mise en place et vos plats, vous êtes créatifs dans l'élaboration des menus
- Vous savez gérer les stocks
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Vous assurez le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et de la cuisine en général
- Vous êtes positif, d'humeur égale et que celle-ci soit bonne bien entendu, réactif et dynamique
Expérience exigée même si on privilégie l'envie de travailler et l'amour du travail bien fait;
Logement sur place possible pour personne habitant à plus de 30km,
