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Angoulême

Restauration - Traiteur

Au sein d'un restaurant traditionnel vous serez affecté/ée à la partie entrées et desserts.

Vos missions

Epluchage des légumes et des fruits
Préparation des ingrédients
Préparation des plans de travail et équipements de cuisine.
Cuisson des aliments
Dressage des assiettes pour l'envoi en salle.

Vous possédez idéalement une première expérience en cuisine de 1 à 2 ans et un CAP cuisine.
Vous possédez un grand sens de la rigueur et de l'organisation.

Le restaurant est fermé les :
DIMANCHE SOIR
LUNDI TOUTE LA JOURNÉE
MARDI, MERCREDI ET JEUDI SOIRS

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