informations générales
Chapelle-de-Guinchay
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique pour les fêtes de fin d'année. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la réalisation de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
CDD temps plein ou temps partiel, pouvant déboucher sur un CDI
Tâches
Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation des plats
Assurer le service en restauration, en collaborant avec l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine, y compris le nettoyage et l'entretien des équipements
Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu
Qualifications
Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
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CDD temps plein ou temps partiel, pouvant déboucher sur un CDI
Tâches
Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation des plats
Assurer le service en restauration, en collaborant avec l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine, y compris le nettoyage et l'entretien des équipements
Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu
Qualifications
Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
Créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
