informations générales
Saint-Estève
Missions :
Préparation et réalisation des tapas et grillades selon nos recettes et standards de qualité.
Mise en place et assemblage des plats
Veiller à la présentation soignée des plats.
Application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et convivial.
Profil Recherché :
Expérience en tant que cuisinier(ère), grilladin(e)
Connaissance des techniques de cuisson des viandes et des poissons.
Créativité et passion pour la cuisine.
Rigueur et rapidité d'exécution.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Maîtrise des normes HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire).
Le restaurant est fermé le dimanche.
**** Poste à pourvoir immédiatement****