informations générales
Carcassonne
Vous serez en charge de la cuisine dans un restaurant japonais.
Vous maîtrisez les bases de la cuisine et vous êtes prêt.e à être formé.e à de nouvelles techniques.
Cependant, vous devez gouter tous les plats (les différentes viandes :volailles, bœuf, porc...) pour en maitriser les saveurs.
Vous saurez faire preuve de patience afin d'acquérir les savoirs nécessaires afin de réaliser les plats asiatiques à la carte.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Jours de repos à définir.
Prise de poste immédiate.
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Cependant, vous devez gouter tous les plats (les différentes viandes :volailles, bœuf, porc...) pour en maitriser les saveurs.
Vous saurez faire preuve de patience afin d'acquérir les savoirs nécessaires afin de réaliser les plats asiatiques à la carte.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Jours de repos à définir.
Prise de poste immédiate.
