informations générales
Remiremont
Dans le cadre de la saisons estivales, vous occupez le poste de cuisinier h/f.
En collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel /spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts.
Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chaud
Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des taches en fonction de la production.
- Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements
- Préparation du brunch pour le midi et plat à la carte le soir
Hôtel / spa faisant partie du groupe Best Western proposant CSE, Chèque vacances et carte cadeaux.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEn collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel /spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts.
Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chaud
Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des taches en fonction de la production.
- Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements
- Préparation du brunch pour le midi et plat à la carte le soir
Hôtel / spa faisant partie du groupe Best Western proposant CSE, Chèque vacances et carte cadeaux.
