informations générales
Schœlcher
Responsabilités
- Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
- Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation des plats
- Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu
Profil recherché
- Une expérience dans un poste similaire en restauration
- Compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du service client et un bon esprit d'équipe
- Une capacité à travailler sous pression tout en gardant un haut niveau de qualité
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) de faire partie d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !
Rémunération en fonction du profil