Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Nous constituons une brigade et recrutons 3 Cuisinier(e)s passionné(e)s pour la cuisine du restaurant LE TERRE NEUVAS. Une brasserie conviviale avec une carte simple et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.

Vos missions :
Préparer et dresser des plats selon une carte courte et gourmande (5 entrées, 5 plats, 5 desserts).
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des préparations.
Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits frais.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Collaborer avec l'équipe pour assurer une excellente expérience client.

Profil recherché :
Expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle.
Passion pour les produits frais et les recettes simples mais de qualité.
Esprit d'équipe, rigueur et organisation.
Envie de s'investir dans un projet dynamique et convivial.

Ce que nous offrons :
Un poste dans un restaurant idéalement situé sur le port de Paimpol.
Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante.
Une cuisine moderne et équipée pour une carte simple et efficace.
Un salaire motivant à définir selon votre expérience.
Un logement pour les saisonniers n'habitant pas la région.


Vous avez envie de travailler dans un cadre unique et de participer à une aventure culinaire enrichissante ?

Des questions ? besoin de plus d'informations ? n'hesitez pas à nous contacter directement.
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