informations générales
Joux-la-Ville
Au sein d'une équipe de 3 personnes au total, vous assurerez la production et le service de la prestation pour le restaurant du personnel du Centre de Détention de Joux la Ville.
Cuisinier de formation, vous avez le sens du travail soigné et de la convivialité.
Vous assurerez également l'entretien des locaux et matériel de production.
Vous serez garant des règles d'hygiène (maitrise de la méthode HACCP).
Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi (50 couverts / jour) dont 1h de pause.
Prime d'habillage et avantage en nature : repas
CAP Cuisine exigé
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Vous assurerez également l'entretien des locaux et matériel de production.
Vous serez garant des règles d'hygiène (maitrise de la méthode HACCP).
Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi (50 couverts / jour) dont 1h de pause.
Prime d'habillage et avantage en nature : repas
CAP Cuisine exigé
