informations générales
Narbonne
- Organiser la fabrication, la distribution des repas sur site (self, groupes, évènementiel)
- Assurer la qualité du service et des prestations
- Veiller au respect de la réglementation
- Assurer la maintenance du matériel de cuisine
-ponctuellement, vous serez amené à seconder le chef de restauration.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs.
Vous effectuez les services du midi et/ou du soir en fonction de l'activité : Soit 7h - 14h soit 18h-21h
Le service du soir termine à 21h maximum.
Dimanche et jours férié heures majoré 30% + Prime de coupure.
poste à pourvoir immédiatement, en remplacement maladie