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  • Romorantin-Lanthenay

Vous maîtrisez les règles HACCP ou vous souhaitez être formé sur ces règles et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre avec notre nouvelle direction.

La résidence Le Domaine de Romorantin, située à Romorantin-Lanthenay est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi valides et dépendantes de 61 places.

Dans notre établissement, on cuisine ! Avec le chef, vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer vos envies, votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe afin d'apporter aux résidents cette envie de manger comme chez soi.

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de :

Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents

Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats

Réceptionner les livraisons

Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant les normes sanitaires

Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents.

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT :

CDD Temps plein de maximum 6 mois
Rémunération selon profil et qualification
Reprise d'ancienneté possible
Indemnité de dimanche et jours fériés
Prime SEGUR de 206€
Compétences

Être passionné, être créatif.
Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.
Amabilité, aime le contact avec les personnes âgées
Dynamisme, et organisé
Bon état d'esprit d'équipe
Expérience : débutant ou confirmé
Horaires

1 week-end sur 2
roulement sur 2 semaines :
Lundi - Mardi / Samedi - Dimanche
Mercredi - Jeudi - Vendredi
Horaires avec coupures soit 7h30-14h/15h30-19h
Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires :


Disponible le week-end
Période de travail de 10 heures
Rémunération supplémentaire :


Primes
Formation:


CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:


Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/03/2025
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