Cuisinier / Cuisinière

Pour venir compléter notre équipe et préparer le départ en retraite d'un des membre de l'équipe, nous cherchons un cuisinier ou une cuisinière avec expérience. Sous la responsabilité du Chef, vous aurez en charge de participer à la mise en place du chaud et des entrées, les cuissons et le dressage des assiettes. Votre poste inclus aussi l'entretien du poste de travail et l'application des normes HACCP. Ce poste en CDI prévois l'annualisation du temps de travail. Hors saison, vous ne travaillerez que un soir par semaine (et bien entendu les midis). En revanche, pendant la saison haute, vous travaillerez quatre soirs par semaine en coupure. Vous avez toujours deux jours de repos par semaine.
Nous proposons une cuisine traditionnelle, et des banquets.