informations générales
Montigny-en-Morvan
Suite à un changement de propriétaire, le "Goupil" recrute un cuisinier (H/F).
Prise de poste en Mars.
Vos missions :
Création de recettes traditionnelles selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous devez assurer le service du midi et du soir. Horaires à définir
Conditions de travail : Cuisine entièrement rénovée et équipée.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePrise de poste en Mars.
Vos missions :
Création de recettes traditionnelles selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous devez assurer le service du midi et du soir. Horaires à définir
Conditions de travail : Cuisine entièrement rénovée et équipée.
