informations générales
Donnez une nouvelle dimension à votre passion pour la cuisine sans les contraintes des horaires traditionnels !
Le Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Jura recherche un Cuisinier (H/F) prêt(e) à tourner la page des longues heures et des horaires imprévisibles de la restauration classique, pour intégrer un environnement où qualité de vie et passion culinaire se conjuguent harmonieusement.
Au sein de cette entreprise agroalimentaire, où innovation et qualité se rencontrent pour créer des produits qui ravissent les papilles, vos missions consisteront à :
-Préparer les Ingrédients selon les besoins de production.
-Peser et mesurer les ingrédients avec précision pour garantir le respect des recettes.
-Assister dans la préparation de recettes sous la supervision du personnel plus expérimenté, en respectant les normes de qualité et d'hygiène : préparation des bouillons, cuisson des légumes, pré-cuisson des viandes...
-Utiliser divers équipements de cuisine industrielle pour cuire les produits
-Nettoyer les les ustensiles et les équipements de cuisine pour maintenir un environnement de travail hygiénique.
-Assurer le rangement et la bonne gestion des stocks d'ingrédients et des produits finis
-Appliquer strictement les règles de sécurité alimentaire et les procédures de qualité pour prévenir la contamination des aliments.
-Participer aux audits et aux contrôles réguliers pour s'assurer de la conformité avec les normes en vigueur.
Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et avez acquis une expérience significative, que ce soit en restauration traditionnelle, collective ou dans l'agroalimentaire.
Nous vous proposons :
-Un poste stable en CDI, avec des horaires réguliers qui favorisent l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
-Un environnement de travail bien équipé.
-Des avantages sociaux intéressants : CSE, prime de fin d'année, prime de vacances, prime d'ancienneté... N'hésitez pas à partager avec nous votre parcours et vos aspirations !