informations générales
Pianottoli-Caldarello
RESPONSABILITES :
Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais de service
Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe en salle et le coin pizzeria pour assurer un service fluide
Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Contribuer à l'innovation des menus en proposant de nouvelles idées culinaires
PROFIL RECHERCHE :
débutant accepté
Maîtrise des techniques de préparation des aliments et de service en restauration
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
Si vous êtes motivé(e), si vous savez travailler seul et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir!