informations générales
Bourg-Saint-Bernard
Vous interviendrez au Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) comprenant un service d'hébergement collectif : le Centre Thérapeutique Résidentiel EN BOULOU.
Votre mission :
- Assurer la production culinaire pour le groupe des 12 résidents hébergés ( 18 repas le midi et 12 repas le soir)
Vous serez assisté quotidiennement par un binôme de 2 résidents qui participeront à la préparation des repas
Vous procèderez à la commande des produits alimentaires, ainsi qu' à la gestion des stocks des denrées et serez le garant de l'entretien du matériel mis à disposition.
Vous participerez au suivi des projets de soins et d'insertion sociale des personnes accueillies.
Compétence(s) et Aptitude(s) recherchées :
- Appétence pour l'animation et la gestion d'une équipe de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Savoir s'organiser dans son travail
- Travailler en équipe
Les horaires du poste sont fixés de 8h30 à 15h les lundi, mardi , jeudi et vendredi.
Une période de doublure de 15 jours est prévue du 1er/02 au 15/02/25.