Cuisinier / Cuisinière

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  • Bourg-Saint-Bernard

*** Poste proposé dans le cadre d'un remplacement de congé maternité à/c du 1er/02 /2025 ***

Vous interviendrez au Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) comprenant un service d'hébergement collectif : le Centre Thérapeutique Résidentiel EN BOULOU.

Votre mission :

- Assurer la production culinaire pour le groupe des 12 résidents hébergés ( 18 repas le midi et 12 repas le soir)

Vous serez assisté quotidiennement par un binôme de 2 résidents qui participeront à la préparation des repas

Vous procèderez à la commande des produits alimentaires, ainsi qu' à la gestion des stocks des denrées et serez le garant de l'entretien du matériel mis à disposition.

Vous participerez au suivi des projets de soins et d'insertion sociale des personnes accueillies.


Compétence(s) et Aptitude(s) recherchées :

- Appétence pour l'animation et la gestion d'une équipe de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Savoir s'organiser dans son travail
- Travailler en équipe

Les horaires du poste sont fixés de 8h30 à 15h les lundi, mardi , jeudi et vendredi.

Une période de doublure de 15 jours est prévue du 1er/02 au 15/02/25.



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