informations générales
Elaborer des recettes et des bons petits plats vous fait vibrer ?
Vos missions seront :
-Préparer des repas à base de produits frais
-Sélectionner les produits pour les préparer (éplucher, couper, émincer, vider, barder... )
-Assurer la préparation et l'élaboration des plats chauds et froids
-Dresser des assiettes et envoyer les plats en salle
-Nettoyer votre poste de travail
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vos conditions de travail :
-Vos horaires de travail : 12H 20H avec 45 min de pause, plusieurs missions ponctuelles à venir
-Type de cuisine : Traditionnelle
-Position : debout
Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?
Passionné(e), vous avez idéalement une formation dans la cuisine.
Vous témoignez d'une première expérience significative dans la restauration et la cuisine.
Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés (préparation préliminaires, cuisson, remise en température... )
Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à anticiper, votre sens de l'organisation et votre souci de la propreté.
Vous connaissez et êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité.
Ce poste vous intéresse ? N'attendez-plus, postulez directement en ligne avec votre CV à jour.
A très vite pour vos prochaines expériences professionnelles !