informations générales
Riez
EPS LUMIERE de Riez recherche un(e) cuisinier(e) pour un CDD de 1 mois renouvelable
Horaires : 6h30 - 13h30 du lundi au vendredi
Missions :
- réalisation des préparations alimentaires et des menus
- responsable du nettoyage, de la désinfection du matériel
- réception et stockage des marchandises (contrôle des rotations des DLC des produits...)
- gestion de stocks
- s'assurer de la satisfaction des résidents et patients
HACCP souhaité mais possibilité de le passer au sein de l'entreprise.
Savoir-être attendus :
- rigoureuse et vigilante
- bon relationnel
- sens du travail en équipe
- respect et application des règles d'hygiène
L'établissement n'est pas accessible en transports en commun