informations générales
Doulcon
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Élaboration de plats et menus
2 jours de repos/semaine : mardi et Mercredi. Formation au poste possible si pas de diplôme