informations générales
Saint-Quentin
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant Hippopotamus à St Quentin nous recrutons des cuisiniers/ ières.
Vos missions:
- Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation.
- Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide.
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
- Veiller à la qualité des produits.
- Réaliser et dresser les plats.
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions:
- Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation.
- Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide.
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
- Veiller à la qualité des produits.
- Réaliser et dresser les plats.
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
