informations générales
Razac-sur-l'Isle
Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique.
Vous serez formé(e) sous la supervision du chef et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de l'élaboration des menus à la présentation finale des assiettes.
Missions :
- Préparation des ingrédients : éplucher, couper et préparer les légumes, viandes, poissons, etc.
- Réalisation des recettes sous la supervision du chef.
- Aider à la mise en place des services.
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Passion pour la cuisine et la gastronomie.
- Dynamisme, motivation et volonté d'apprendre.
- Capacité à travailler en équipe.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Diplôme ou formation à venir ou en cours dans le domaine de la cuisine ou de l'hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez formé(e) sous la supervision du chef et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de l'élaboration des menus à la présentation finale des assiettes.
Missions :
- Préparation des ingrédients : éplucher, couper et préparer les légumes, viandes, poissons, etc.
- Réalisation des recettes sous la supervision du chef.
- Aider à la mise en place des services.
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Passion pour la cuisine et la gastronomie.
- Dynamisme, motivation et volonté d'apprendre.
- Capacité à travailler en équipe.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Diplôme ou formation à venir ou en cours dans le domaine de la cuisine ou de l'hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro).
