Cuisinier / Cuisinière

Vous serez :
Le chef(fe) d'orchestre des saveurs : Vous assistez l'équipe en cuisine en choisissant les mets pour une parfaite confection des plats, du plus simple au plus raffiné.
L'artiste du dressage : Cuissons maîtrisées, assiettes sublimées, plats envoyés avec précision. Vous donnez vie à chaque création culinaire.
Le gardien(ne) du temple gastronomique : Vous entretenez et rangez avec soin chaque ustensile, chaque plan de travail, veillant à ce que la cuisine soit toujours impeccable et fonctionnelle.
Chef(fe) de mission logistique : Vous assurez la récupération des marchandises chez nos fournisseurs et veillez à leur bonne réception.
Le stratège des provisions : Vous organisez les zones de stockage avec méthode et veillez à ce que chaque ingrédient soit prêt à être transformé en chef-d'œuvre.
Le détective de la qualité : À la réception des marchandises, vous traquez les moindres détails ; fraîcheur, conformité DLC/DLUO) pour garantir des produits d'exception.
Maître(sse) des stocks : Vous réalisez les inventaires, vous surveillez les stocks, prévoyez les réapprovisionnements et assurez une gestion sans faille pour que rien ne manque en cuisine.
- Visionnaire des besoins : Vous prenez connaissance des cartes des différents points de vente afin d'anticiper au mieux les commandes et d'assurer une gestion fluide des marchandises.
- Le contrôleur(se) qualité : Entre hygiène irréprochable et respect strict des normes alimentaires, vous veillez à ce que l'excellence soit présente dans chaque geste et chaque produit.
Facilitateur(trice) de la brigade : Vous assistez les équipes en mettant sous pli, en organisant les espaces de stockage et en facilitant les prises de poste.
Précurseur de l'éco-sérénité : Adoptez des gestes éco-responsables et entretenez nos installations avec un respect profond pour l'environnement.
Vos compétences commerciales pour la négociation et l'achat des produits est un atout.