informations générales
Perpignan
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous effectuerez l ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement :
- Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrement l'équipe de cuisine.
- Vérification de la qualité des produits pour garantir la sécurité alimentaire
- Possibilité d effectuer la préparation de plats simples.
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- Encadrement l'équipe de cuisine.
- Vérification de la qualité des produits pour garantir la sécurité alimentaire
- Possibilité d effectuer la préparation de plats simples.
