informations générales
Vos principales missions :
- Dressage des préparations froides et chaudes ;
- Soigner la décoration et la présentation des plats ;
- Gérer les commandes et l'approvisionnement des aliments ;
- Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ;
- Nettoyer et désinfecter les secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements).