informations générales
Cernay-lès-Reims
Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
-Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées.
-Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine...
Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.