Cuisinier / Cuisinière

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informations générales

Le restaurant LE CHALET basé dans le centre-ville de Limoges recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe.

Accompagné(e) d'un chef de cuisine et de son équipe, vous aurez à préparer une cuisine traditionnelle de qualité, semi-gastronomique, avec des produits frais selon les saisons, une cuisine à base de poissons ou de viandes de bœuf de race Limousine. Au Chalet tout est fait maison.

Horaires du mardi au samedi 8h-13h puis 18h30-23h (voire minuit les gros services). Tous les dimanches et les lundis sont libres.

Votre profil :

Une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle est attendue, vous devez maîtriser les normes d'hygiène HACCP et les techniques de cuisson des viandes et poisson. Vous devez être autonome et avoir le goût du travail en équipe.
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