informations générales
Arbois
Description du poste :
- Cuisine traditionnelle
- Produits frais et locaux
- Organisation et gestion des stocks
- Participation à l'élaboration des menus et des cartes
- Respect des normes HACCP
- Du lundi au vendredi : services du midi et du soir et uniquement le service du soir les samedis/dimanches
Conditions :
- Contrat CDD saisonnier de 5 mois
- Temps plein modulé sur la durée du contrat, heures supplémentaires en fin de contrat rémunérées
- Salaire mensuel : selon expérience
- Un jour et demi de congé par semaine
- Logement possible
Profil souhaité :
- Expérience de 2 ans en cuisine
- Sens de l'analyse et de la gestion de la qualité
- Esprit d'équipe