informations générales
Prunières
** Poste à pourvoir du 01/07 au 31/08 2025** 2 Postes à pourvoir**
Pourquoi travaillez chez nous ?
Vous allez vivre une expérience enrichissante dans un lieu touristique, rencontrer des personnes d'horizons différents, travailler en équipe.
Vous aurez pour rôle de :
- Fabriquer les plats en valorisant les produits
- Assurer la préparation des plats froids et chauds
- Mettre en place le service
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Faire appliquer et contrôler l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les inventaires
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Conditionner les produits à conserver
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés
- Vérifier régulièrement les températures de stockage
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécifique
- Appliquer les procédures et modes opératoires, en fonction des normes professionnelles
- Maîtriser tous les types de cuisson des aliments
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- fortes cadences
- Être créatif et avoir le souci du détail
Rejoignez une aventure unique au cœur des Hautes Alpes !
Notre point d'honneur est d'offrir à nos clients un environnement propre et agréable.
Profil recherché :
Dynamique, volontaire et passionné, venez relever ce défi et contribuer à l'excellence du restaurant « Monsieur Marcel » au sein de Sunêlia La Presqu'île.
Faites partie d'une équipe passionnée et offrez à nos clients des souvenirs inoubliables dans un lieu d'exception.
Nous avons hâte de vous rencontrer.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePourquoi travaillez chez nous ?
Vous allez vivre une expérience enrichissante dans un lieu touristique, rencontrer des personnes d'horizons différents, travailler en équipe.
Vous aurez pour rôle de :
- Fabriquer les plats en valorisant les produits
- Assurer la préparation des plats froids et chauds
- Mettre en place le service
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Faire appliquer et contrôler l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et les inventaires
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Conditionner les produits à conserver
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits utilisés
- Vérifier régulièrement les températures de stockage
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécifique
- Appliquer les procédures et modes opératoires, en fonction des normes professionnelles
- Maîtriser tous les types de cuisson des aliments
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- fortes cadences
- Être créatif et avoir le souci du détail
Rejoignez une aventure unique au cœur des Hautes Alpes !
Notre point d'honneur est d'offrir à nos clients un environnement propre et agréable.
Profil recherché :
Dynamique, volontaire et passionné, venez relever ce défi et contribuer à l'excellence du restaurant « Monsieur Marcel » au sein de Sunêlia La Presqu'île.
Faites partie d'une équipe passionnée et offrez à nos clients des souvenirs inoubliables dans un lieu d'exception.
Nous avons hâte de vous rencontrer.
