informations générales
Au sein d'une structure d'hébergement touristique, vous serez en charge de la gestion de la cuisine dans sa globalité.
Vous serez en charge de la préparation des repas.
Vous serez en charge de l'élaboration des menus.
Vous serez en charge de toute la gestion des matières premières et du suivis des stocks.
Salaire en fonction du profil.
Travail le week-end.
Vous avez une expérience confirmée sur ce type de poste.
Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles d'hygiène.
Vous êtes une personne autonome et volontaire.
Vous savez être réactif selon le type de situations et vous êtes en capacité de prendre du recul.