informations générales
Font-Romeu-Odeillo-Via
Vous aiderez le chef de cuisine à la préparation des entrées, plats et desserts. Vous participerez à la préparation de 50 à 160 couverts par service (midi & soir). Service en buffet et à l'assiette.
Autonomie requise en parties chaudes et froides, avec connaissance et pratique de la cuisine de collectivité ou traditionnelle.
La clientèle est familiale.
Expérience exigée 2 ans en cuisine collective ou traditionnelle. Bonne connaissance des normes HACCP
Poste nourri et logé en chambre seul
13eme mois au prorata.
Vêtements et chaussures de travail fournis.
2 jours de congés hebdomadaires .
Accès à la mutuelle d'entreprise.