informations générales
- Préparation des plats selon les fiches techniques
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Respect des consignes du chef de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
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