informations générales
Toulouges
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous rêvez de travailler dans un environnement dynamique et créatif ? Vous êtes au bon endroit ! Notre cuisine centrale à Toulouges recherche un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dévouée.
Nous sommes une cuisine centrale réputée pour notre engagement envers la qualité, la fraîcheur, et la diversité de nos plats. Notre équipe de cuisine centrale fournit des repas délicieux et nutritifs à un large éventail de clients, y compris les écoles, les entreprises, et les institutions.
Vos missions seront :
- Préparer les repas en suivant les fiches techniques et les menus préétablis.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées.
- Contribuer à l'amélioration continue des plats et des processus en collaboration avec l'équipe.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements
Qualifications requises
- Expérience préalable en cuisine, de préférence en cuisine centrale.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Un environnement de travail positif et collaboratif avec des horaires en continu du lundi au vendredi.
Nous nous engageons à assurer une communication transparente tout au long du processus de recrutement et à informer tous les candidats de l'avancement de leur candidature.
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Vos missions seront :
- Préparer les repas en suivant les fiches techniques et les menus préétablis.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées.
- Contribuer à l'amélioration continue des plats et des processus en collaboration avec l'équipe.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements
Qualifications requises
- Expérience préalable en cuisine, de préférence en cuisine centrale.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Un environnement de travail positif et collaboratif avec des horaires en continu du lundi au vendredi.
Nous nous engageons à assurer une communication transparente tout au long du processus de recrutement et à informer tous les candidats de l'avancement de leur candidature.
