informations générales
Laroque-d'Olmes
Poste à pourvoir au plus tôt.
Travail au sein de l'unité de production / Formation HACCP obligatoire
Vous devrez réaliser :
- la production de plats culinaires,
- le conditionnement des mets en barquettes,
- le filmocellage des barquettes selon la fiche de production,
- les allotissements,
- Le ontrôle des températures
- La distribution et service des repas
- l' accompagnement des convives pendant le temps du repas
- le nettoyage des ustensiles de cuisine,
- la maintenance et l'hygiène des locaux.