informations générales
Aveyron
Recruté au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent devra assumer les missions suivantes:
- Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ( sélection des denrées, preparations culinaires, réalisation de recettes)
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels en appliquant les procédures du PMS
- Peut participer à la plage
- Maîtrise des règles HACCP
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- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels en appliquant les procédures du PMS
- Peut participer à la plage
- Maîtrise des règles HACCP
