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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

Vos missions :
Description des activités
- préparer, dresser, servir des aliments sains, équilibrés, bien présentés, cuits et appétissants
- Entretenir les appareils ménagers et locaux qu'il utilise
- participer au service en salle à manger

Aptitudes requises :
Techniques
- avoir des aptitudes techniques de formation et compétence au moins équivalentes à un C.A.P cuisinier
- suivre les règles d'hygiène et de diététiques
- organiser son travail en suivant les directives fournies par le chef de cuisine,

Relationnelles :
- être attentif aux différentes demandes d'intervention
- maintien des relations de travail avec les donneurs d'ordre
- maintien de bonnes relations avec les résidents et savoir répondre à leur demande
- disponibilité et capacité d'adaptation
- maîtrise de soi
- sens d'adaptation, d'intégration dans une équipe, avoir une bonne relation et savoir communiquer avec les différents services

Vous travaillez en poste du matin ( de 7h à 14h30)
Vous travaillez un week-end sur trois
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