informations générales
En tant que Cuisinier de collectivité pour un EHPAD sur BRETTEVILLE SUR LAIZE, vous êtes en charge de :
- planifier les repas
- d'exécuter des tâches préalables à l'élaboration des mets
- d'assurer la fabrication des plats en respectant les techniques culinaires
- de nettoyer les équipements et locaux selon les normes de sécurité alimentaire
Vous maîtrisez la température des fours et travaillez en autonomie.
Jours et horaires de travail :
Lundi - jeudi - vendredi : 7h30 - 19h30 avec 2h de pause
Mardi - mercredi - samedi - dimanche : 7h30 - 19h30 avec 2h de pause
35h hebdo
Mission pérenne
De formation type CAP CUISINE, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
Vous êtes organisé, polyvalent, adaptable, et réactif.
Vous êtes concentré et minutieux.
Vous avez le sens du travail en équipe et du collaboratif.
Vous êtes disponible sur du long terme
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- d'exécuter des tâches préalables à l'élaboration des mets
- d'assurer la fabrication des plats en respectant les techniques culinaires
- de nettoyer les équipements et locaux selon les normes de sécurité alimentaire
Vous maîtrisez la température des fours et travaillez en autonomie.
Jours et horaires de travail :
Lundi - jeudi - vendredi : 7h30 - 19h30 avec 2h de pause
Mardi - mercredi - samedi - dimanche : 7h30 - 19h30 avec 2h de pause
35h hebdo
Mission pérenne
De formation type CAP CUISINE, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
Vous êtes organisé, polyvalent, adaptable, et réactif.
Vous êtes concentré et minutieux.
Vous avez le sens du travail en équipe et du collaboratif.
Vous êtes disponible sur du long terme
