informations générales
Essarts
Dans le cadre d'un remplacement, recrute un moniteur d'atelier spécialisé en restauration pour intervenir dans notre ESAT aux ESSARTS auprès d'adultes en situation de handicap présentant une déficience intellectuelle légère.
Votre rôle consistera à encadrer avec patience et bienveillance, gérer et organiser l'atelier restauration dans la répartition des activités : préparation de 120 repas jour du lundi au vendredi), accompagné d'un prestataire extérieur gérant la qualité.
Les personnes accompagnées connaissent bien les roulements d'une cuisine mais ont besoin d'une présence rassurante et cadrante sur l'organisation et le respect des protocoles..
Le moniteur recruté aura la ressource des autres moniteurs de l'ESAT ainsi que du chef de service éducatif.
Vous avez une expérience certaine en restauration collective et vous souhaitez découvrir le handicap.
Poste disponible immédiatement, pour une durée minimale de 1 mois, renouvelable si nécessaire.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVotre rôle consistera à encadrer avec patience et bienveillance, gérer et organiser l'atelier restauration dans la répartition des activités : préparation de 120 repas jour du lundi au vendredi), accompagné d'un prestataire extérieur gérant la qualité.
Les personnes accompagnées connaissent bien les roulements d'une cuisine mais ont besoin d'une présence rassurante et cadrante sur l'organisation et le respect des protocoles..
Le moniteur recruté aura la ressource des autres moniteurs de l'ESAT ainsi que du chef de service éducatif.
Vous avez une expérience certaine en restauration collective et vous souhaitez découvrir le handicap.
Poste disponible immédiatement, pour une durée minimale de 1 mois, renouvelable si nécessaire.
